平成28年3月18日
生産振興課
担当者：	倉谷・野上
電話：	0776-20-0432
代表(内線)：	0776-21-1111(3064)
メール：	seisan@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021037/index.html

福井県薬草研究会の研修会を開催します 　県では、薬草を本県の特産品として生産、商品開発していくことを推進しています。
　今回、本県の気候、風土に適する薬草の栽培検証結果の報告と、薬膳の専門家を招いて、「薬草と村づくり」と題した薬膳メニュー開発などの研修を行いますのでお知らせします。

                                     記

１　日　時　平成２８年３月２３日（水）１３時１５分〜１５時４５分
　　　　　　　　　　　　　　　　　（受付開始１２時４５分〜）

２　場　所　ふくい農林水産支援センター研修館 ２階講堂
　　　　　（福井市寮町５２−２１　電話：０７７６−５４−７９６８）

３　内　容

　（１）平成２７年度検証圃結果概要および平成２８年度の取り組みについて

　（２）講演会「薬草と村づくり」
　　　　　第１部：薬草（薬膳）による地域づくりの優良事例の紹介
　　　　　第２部：薬膳メニュー開発の心得
　　　　　　講師　（株）東方健美研究所　代表　新倉久美子　氏

　（３）薬膳メニュー開発に関する個別相談会（希望者対象）

４　参集範囲
　　薬草研究会員、農山漁村の加工グループ、農家民宿・農家レストラン経営者
　　計５０名程度

５　主　催　福井県薬草研究会（事務局　県生産振興課）