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福井県ＳＡＴＯガール・ＳＡＴＯボーイ育成プロジェクト「ふくいの和食をたしなむ」を開催します

平成26年11月12日 　里山里海湖研究所では、若い世代の方を対象に、楽しみながら福井の里山里海湖の魅力や保全の必要性を学ぶことにより、里山に興味をもつ若者（＝SATOガール・SATOボーイ）を育成するプロジェクトを実施しています。
　このたび、今年度の第５回目の体験講座を開催しますので、当日の取材をお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　ふくいの和食をたしなむ〜報恩講料理に学ぶ〜
（１）日　時：平成26年11月15日（土）13:30〜16:30（受付13:00〜、雨天決行）
（２）場　所：林正寺(りんしょうじ)（越前市広瀬町103-2）
（３）講　師：鹿浦聡子氏（端政寺（たんじょうじ）坊守）
（４）対　象：高校生以上40歳前後までの方　　　　
（５）定　員：20名（先着順）
（６）内　容：・お寺の内部拝見
　　　　　　　・報恩講・報恩講料理のお話
　　　　　　　・報恩講料理試食
（７）参加費：300円（保険料・材料費）　　　　　　　　

２　申込方法
　　　氏名、年齢、職業（勤務先、学校等）、連絡先（電話番号、メールアドレ
　　ス等）を記入し、以下までお申込みください。
　　　　　　福井県里山里海湖研究所
　　　　　　TEL：0770-45-3580　FAX：0770-45-3680
　　　　　　E-mail：satoyama@pref.fukui.lg.jp 
　　　　　　申込期限：11月14日（金）

３　その他
　　　　報恩講は、浄土真宗において親鸞聖人の恩徳を謝す重要な行事です。
　　　　報恩講では、地区ごとに代々受け継がれた、地味ながらも奥深い伝統
　　　的な料理がふるまわれます。
　　　　今回の体験講座では、報恩講料理を通じ、里山里海湖の自然と人、人
　　　と人とのつながりを学びます。

　　　　今年度は6回の体験講座を実施します。
　　　　各講座については、随時、里山里海湖研究所HPおよびFacebookにてお知
　　　らせします。HPは「SATOガールSATOボーイ」、Facebookは「里ゐずむ」で
　　　検索してください。 印刷用 印刷用ページ 添付資料 関連情報 連絡先
福井県里山里海湖研究所
担当者： 坂川・細井
電話： 0770-45-3580
メール： satoyama@pref.fukui.lg.jp
紹介： http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/shizen/satotisatoyama/satoken.html
記事ID: 1cZ89814154314950f

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年月： 2014年11月
2014年11月12日 2014年11月11日

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〒910-8580 福井県福井市大手3-17-1
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