報道発表資料

嶺北、嶺南等の地場産食材を相互に使用した今年度３回目の「ふくいの地場産学校給食」を行います

平成31年1月25日　　
　　地域の農林水産業や食文化への理解を深め、ふるさと福井を誇りに思う心を育
　てるため、本県の特産食材を使用した「ふくいの地場産学校給食」を、「地場産
　食材の“地域交流”給食」を主なテーマとして児童生徒に提供し、給食を教材と
　した食育授業を実施します。
　　
　　今回、次の学校を報道機関の皆様に公開しますのでお知らせします。　　　

　　　　　　　　　　
　　　日程・学校名
　　　　　　　○２月８日（金）あわら市芦原小学校　４年１組　
　　　　　　　　　１１：３０～１２：１５
　　　　　　　　　　食育授業：「嶺南地方のおいしい食を味わおう」
　　　　　　　　　　　　　　　　・マダイ（敦賀市等）について
本県の漁獲量、魚の特徴
　　　　　　　　　　　　　　　　・福井梅（若狭町）について
　　　　　　　　　　　　　　　　　　梅の歴史、生産の過程、生産者の苦労
　　　　　　　　　１２：１５～１３：００
　　　　　　　　　　地場産学校給食
　　　　　　　　　　　　　　　ご飯
　　　　　　　　　　　　　　　マダイのフライ
　　　　　　　　　　　　　　　福井梅の手作りタルタルソース
　　　　　　　　　　　　　　　のっぺい汁
　　　　　　　　　　　　　　　いよかん　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　※　「ふくいの地場産学校給食」１月～２月の実施予定を添付します。

　【問い合わせ】
　　　取材希望の報道機関は、２月８日（金）９時までにスポーツ保健課までご連
　　　絡ください。
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　スポーツ保健課　（０７７６）２０－０５９８
　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　

印刷用ページ添付資料

20190124152248.pdf (36,891バイト)

連絡先

スポーツ保健課
担当者：	細井、近藤、北村
電話：	0776-20-0598
代表(内線)：	0776-21-1111(4210)
メール：	sports@pref.fukui.lg.jp

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