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殿下地区「アブラギリ・葉寿司」生産者と企業応援団との共動活動を行います

平成28年7月20日 　県では、地域貢献に意欲ある県内企業と、地域特産物の生産に取り組む生産者との間を取り持ち、企業の社員の方々が農作業等を応援することにより、生産・販売の拡大を目指しています。
　このたび、「社会福祉法人　育幼福祉会」が福井市殿下地区においてアブラギリの葉の収穫作業と葉寿司づくり体験を実施しますので、お知らせします。
 

　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　日　　時　　平成２８年７月２５日（月）午前９時〜１２時３０分
　　　　　　　　（取材対応時間：９時〜10時30分　アブラギリの葉の収穫
　　　　　　　　　　　　　　　　11時〜12時30分 葉の調製、葉寿司づくり、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　試食）

　　　　　　　　　　　※小雨決行（荒天の場合は、葉寿司づくり体験と試食会）

２　場　　所　　福井市殿下地区　アブラギリ圃場（福井市大矢町）
　　　　　　　　かじかの里山殿下（福井市畠中町２８-２４-１）

３　日　　程　（１）開会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ９：00〜
　　　　　　　（２）あいさつ　　　　　　　　　　
　　　　　　　（３）作業説明　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ９：05〜
　　　　　　　（４）作業開始　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ９：30〜
　　　　　　　　　　アブラギリの収穫（圃場にて）
　　　　　　　　　　移動　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10：30〜
　　　　　　　　　　葉の拭き取り・冷凍保存作業(かじかの里殿下にて）11：00〜
　　　　　　　　　　葉寿司包み、試食（　〃　）　　　　　　　　　　 12：00〜

　　　　　　　　
４　参加企業　　社会福祉法人　育幼福祉会 職員３名

　　　　　　　　当日は当該企業が運営する社南児童クラブの小学生（2・3年生
　　　　　　　7名）も活動に参加します。 印刷用 印刷用ページ 添付資料 連絡先
福井農林総合事務所
担当者： 松田、冨田
電話： 0776-21-8207（直通）
メール： fuku-noso@pref.fukui.lg.jp
紹介： http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/fukui-noso/index.html
記事ID: 6dBfb91468574960ae

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