報道発表資料

県産米粉の新商品「黄金のバターサンド」の商品発表会について

令和5年3月20日　県では米の消費拡大に向け、今年度よりふくいローカルフードプロジェクトを立上げ、米生産者や製粉会社、製菓店などの多様な事業者の協働による米粉商品の開発を支援しています。
　このたび、令和４年度の取組みの中で開発された米粉商品の発表会が開催されますので、
お知らせします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　日　時　　令和５年３月２４日（金）１１：００～１１：３０

２　場　所　　ハピリン２階　福福館　福福小屋
　　　　　　（福井市中央１丁目２番１号）

３　内　容　　商品開発の経緯、商品説明、試食、質疑応答

４　特　徴　　村中甘泉堂が同志社大学生、ESHIKOTOと共同開発した、「福井県産の米粉」と
　　　　　　　「黄金の梅」を使ったバターサンドです。

５　その他　　１０：３０より商品の撮影が可能です。
　　　　　　　１２：００より福福館店頭にて一般の方への試食提供とアンケート調査を実施
　　　　　　　いたします。

印刷用ページ連絡先

中山間農業・畜産課
担当者：	藤田、角井、松浦
電話：	0776-20-0423
代表(内線)：	3037
メール：	chusankan@pref.fukui.lg.jp

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県産米粉の新商品「黄金のバターサンド」の商品発表会について中山間農業・畜産課

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