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報道発表資料

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京都駅周辺8ホテルで御食国ゆかりの府県の食材を使用した特別メニューが提供されます。

平成31年1月10日  京都駅周辺8ホテル共同企画「シェフの饗宴」のテーマに、御食国(福井県、三重県、兵庫県)と京都府の4府県が取り上げられ、各府県の食材を使用した特別メ
ニューが提供されます。


 
                   記

1 名  称  第78回シェフの饗宴  

2 開催期間  平成31年1月11日(金)〜3月31日(日)(80日間)

3 主  催  京都駅周辺8ホテル

4 協  賛  御食国・和食の祭典in京都 実行委員会
        (構成団体 福井県、三重県、京都府、兵庫県)
      
5 内  容  ・京都駅周辺の8ホテルが御食国(福井県・三重県・兵庫県)
         および京都府の食材を使った特別メニューをランチおよびディ
         ナーで提供
               
        【各ホテルの食材の使用状況】
         ・福井県:京都新阪急ホテル、京都 東急ホテル
         ・三重県:京都センチュリーホテル、新・都ホテル
         ・京都府:リーガロイヤルホテル京都、ホテルグランヴィア京都
         ・兵庫県:京都タワーホテル、ホテル京阪 京都 グランデ

※「シェフの饗宴」:京都駅周辺の8つのホテルのシェフが毎回違ったテーマ
          に沿う食材を使用した特別メニューを提供
          (1999年から実施し今回が78回目)
印刷用 印刷用ページ 関連情報 連絡先
ブランド営業課
担当者: 山田、朝井、高橋
電話: 0776-20-0422
代表(内線): 0776-21-1111(内3034)
メール: brand@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/
記事ID: Y67H5D15465841975W

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