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東京・南青山で「ふくいそば打ち体験講座」を開催します

平成27年8月19日  県では、福井県産ソバおよび越前おろしそばの知名度を向上させるため、県内外へ広くPRしています。
 このたび、東京・南青山「ふくい南青山291」において、福井そばルネッサンス推進実行委員会が、「そば打ち名人」によるそば打ち体験を開催しますので、お知らせします。


1 開催日時 平成27年8月22日(土)13:00〜15:00、15:30〜17:30
              23日(日) 11:30〜13:30、14:00〜16:00
            9月 5日(土) 13:00〜15:00、15:30〜17:30
               6日(日) 11:30〜13:30、14:00〜16:00
       (※全8回開催します。)

2 開催場所 ふくい南青山291 2F多目的ホール
       (東京都港区南青山5丁目4-41)

3 開催内容 (1)そば打ち名人によるそば打ち講義
          そば打ち名人が実演しながら打ち方を説明します。
       (2)そば打ち体験
          実際にそばの手打ちを体験します。
       (3)そばの試食
          そば打ち名人が打ったそばの試食をします。

4 講  師 全日本素人そば打ち名人大会 第12代名人 井敏朗 氏(8月22,23日)
                     第9代名人 岡本幸廣 氏(9月5,6日)

5 受講定員 各回12組(1組4名まで)

6 受 講 料 1組5,000円(十割そばを打つ場合はプラス500円)

7 申 込 み ふくい南青山291
        TEL 03-5778-0291 FAX 03-5778-0305 (11:00〜19:00まで)
       ※申込み方法の詳細は別添開催要領をご覧ください。
       ※8月の講座は申込み終了済、9月の講座は申込受付中です。

8 申込〆切 各開催日の5日前まで
       
9 問 合 せ 福井県農林水産部生産振興課
        TEL 0776-20-0429
印刷用 印刷用ページ 添付資料 関連情報 連絡先
生産振興課
担当者: 山本、山元、中村
電話: 0776-20-0429
代表(内線): 3047
メール: seisan@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021037/index.html
記事ID: ac6c6I1439452943fW

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