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ふくいワインカレッジ受講生初となるワイナリーが開業します
令和4年12月27日
県では、ふくいワインの生産に取り組む人材を育成し、農村の活性化を図ることを目的
に平成３０年から「ふくいワインカレッジ」を開校しています。
このたび、ふくいワインカレッジ受講生初となるワイナリーが越前市に完成し、下記に
より開所式が開催されますので、お知らせします。
記
１ 日 時 令和５年１月７日（土） １３：３０〜１５：１０
２ 場 所 越前市葛岡町８−１０−１
３ 主催者 エイティーンスコーポレーション株式会社
４ ワイナリー概要
名称 シックススリーエステートワイナリー
運営会社 エイティーンスコーポレーション株式会社
代表取締役会長 西野恒樹
代表取締役社長 橋本智之
所在地 越前市葛岡町８−１０−１
建物面積 ７３９平方メートル
年間醸造量 当初２２，５００ L（将来７５，０００ L）
５ ふくいワインカレッジ概要
研修内容
実践コース 研修期間 ２年間
福井県内でワイン生産を目指す人を対象
ブドウ栽培やワイン醸造等について学ぶ知識習得講座や
専用圃場での栽培実習、県内ワイナリーでの醸造実習を実施
教養コース 研修期間 １年間
福井県在住でワインの知識を深めたい人を対象
実践コースの知識習得講座の一部を合同で実施
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〒910-8580 福井県福井市大手3-17-1
電話:0776-20-0220
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ワイナリー所在地.pdf (98,516バイト)
