石窯を使った本格的なピザ作りは自宅ではなかなかできません。大変な作業もありますが家族や仲間で力を合わせて作り上げる楽しさを味わう絶好の機会となります。また、石窯で薪を燃やして焼き上げるために表面はカリカリで、中はもちもち感のある美味しくてヘルシーなピザになります。生地をこね、何度も繰り返す温度管理や発酵など、少し手間もかかりますが基本のピザ生地が完成すれば、あとは具材をのせるだけ!
備考 ●日時/2月10日(日) 9:00〜12:20 ●会場/福井県立芦原青年の家 ●対象/小学3年生以上の家族、職場仲間や友人のグループなど 10グループ(1グループは2人〜4人が標準 応募多数の場合は抽選)●内容/本格ピザ作り 講師:芦原青年の家所員 ●参加費/1セットあたり 900円(材料費 ピザは直径20cmほど 注文は2セット〜4セット) ●申込期限/1月26日(土) 17:00 ●その他/詳しくは下記リンクをご覧ください。
【福井県立芦原青年の家への交通アクセス】
住所
あわら市北潟153-227
連絡先
0776-79-1001
メールアドレス
a-seinen@pref.fukui.lg.jp
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