若狭の地魚加工食品の美味しさを伝える「地魚の聖地。若狭路」セミナー●日時：１０月８日（土）14：15〜 ●場所：福井県立図書館多目的ホール ●参加料は無料です。 ●講師：小浜市産業部次長 御子柴北斗氏 福井県立大学 松川雅仁氏 ●概要：古くから地魚にまつわる歴史を持ち、獲れたての地魚が味わえる漁家民宿が多くある嶺南地域。今回は、地魚の優れた加工技術によるお魚の美味しさの秘密をちょっとだけ公開します。
問合せ先 福井県嶺南振興局若狭観光・地域振興室
【福井県立図書館への交通アクセス】
住所
福井市下馬町51-11
連絡先
0776-33-8860
交通手段
福井駅前市内バス乗場?番 フレンドリーバス（無料） 毎時00、30分発
