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坂井地区白ネギレシピコンテストの二次審査会を実施します

令和6年2月21日  坂井地区では、白ネギの栽培を推進しており、ほぼ一年中白ネギの出荷をしています。
 しかし、白ネギの需要は冬が中心で、その他の季節は購入量が落ち込む傾向にあります。
 そこで当事務所では、白ネギ需要を喚起するために今年度初めて「白ネギレシピコンテスト」を開催しています。
 このたび、当コンテストの二次審査会(実食審査)を下記のとおり開催しますので、お知らせします。

 
                 記


1 日  時 令和6年2月27日(火)14:00〜15:30

2 場  所 福井県立大学 あわらキャンパス 創造農学科 教育棟 講義室
      (あわら市二面88-1)

3 応募総数 43品

4 審査方法 ・一次審査で選出の上位5品を調理
       ・審査員による外観および実食審査
       ・採点結果をもとに協議し、各賞を決定
         最優秀賞 1名
         優秀賞  2名

5 審 査 員 福井県立大学、JA福井県、あわら市、坂井市、坂井農林総合事務所

6 主  催 坂井地区農業農村振興協議会、福井県坂井農林総合事務所

7 そ の 他 受賞レシピは、後日、坂井農林総合事務所HPとcookpadに掲載します
印刷用 印刷用ページ 添付資料 連絡先
坂井農林総合事務所
担当者: 福田・冨田・林
電話: 0776-84-8043
メール: saka-noso@pref.fukui.lg.jp
紹介: https://www.pref.fukui.lg.jp/doc/sakai-noso/nougyou/01.html
記事ID: 36428C17060791281a

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ジャンル: 観光・イベント 観光・イベント
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