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第1回「越前・若狭〜世界に誇る旬の食材と麗しき地酒の饗宴〜with ふくいの食アンバサダー」申込み受付けを開始しました。

平成24年11月16日 　福井県では、福井県産食材の「地産外商」を推進するため、都市圏で活躍する３名の方に「ふくいの食アンバサダー」を委嘱しています。
　このたび、アンバサダーの一人である三國清三シェフのフレンチレストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」において、福井の食材や伝統工芸品を使用した「越前・若狭〜世界に誇る旬の食材と麗しき地酒の饗宴〜with ふくいの食アンバサダー」が開催されることになり、申込み受付を開始しましたのでお知らせいたします。
　福井県の旬の食材と世界から注目される高品質の地酒（日本酒・リキュール・ワイン）を、本格的なフレンチスタイルで味わっていただく晩餐会です。
　なお、当日は、ふくいの食アンバサダーの一人である友田晶子様（トータル飲料コンサルタント）による福井の食と酒をより知っていただくためのミニセミナーも行われます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

　１　日　時
　　　平成２４年１２月６日（木）　１９：００〜

　２　場　所
　　　オテル・ドゥ・ミクニ（東京都新宿区若葉1-18）

　３　フルコース使用食材（予定）
　　　11月6日より解禁の越前がに、せいこがに
　　　甘えび、へしこ、若狭牛、山羊チーズ、昆布、塩うに、水ようかんなど

　４　定　員　５０名限定

　５　参加費　２０,０００円　税サ込み（一部チャリティにあてられます）

　６　申込先　お電話にてお申込みください。
　　　　　　　　03-3351-3810（オテル・ドゥ・ミクニ） 印刷用 印刷用ページ 添付資料 関連情報 連絡先
ふるさと営業課
担当者： 県ふるさと営業課（吉田、岡、久野）
電話： 0776-20-0422
代表(内線)： ３０３５
メール： furusatoeigyo@pref.fukui.lg.jp
紹介： http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/furusato/index.html
記事ID: 64Q49c1352889408Yd

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2023年10月27日 2023年10月26日

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〒910-8580 福井県福井市大手3-17-1
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