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おおい町でふくいサーモンの試食会が開催されます

平成28年5月24日  おおい町大島沖において養殖されたふくいサーモンをPRするため、大島漁協女性部の考案した料理メニューの試食会が、下記のとおり開催されますので、お知らせします。

                  記

1 日 時  平成28年5月27日(金)11:30〜

2 場 所  はまかぜ交流センター「し〜まいる」
       [大飯郡おおい町大島90−27]

3 その他
(1)主 催  大島漁業協同組合

(2)提供魚  ふくいサーモン
         大野市内で飼育された稚魚(約200〜400グラム/尾)を、
        福井沖合養殖振興組合が、おおい町大島沖で平成27年12月から
        平成28年5月まで養殖し、成魚(約1.5〜2キログラム/尾)
        まで育てた県産トラウトサーモン

(3)試食会の対象者
        おおい町内の漁業・流通・観光等関係者、地元関係議員、町・県の
        関係者など

【参考】
・福井沖合養殖振興組合
  構成員:大島漁協、福井県漁連、福井中央魚市(株)など  
            
印刷用 印刷用ページ 連絡先
水産課
担当者: 石田
電話: 0776-20-0413
代表(内線): 0776-21-1111(内線3098)
メール: suisan@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/suisan/index.html
記事ID: fed3a01463624485f5

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年月: 2016年5月
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