福井が生んだ食育の祖「石塚左玄」の訓をもとに、マクロビテック料理を取り入れながら家でも作りやすい料理の教室を年4回開催します。 左玄の訓を身近に感じてもらいながら「楽しく!おいしく!健康に!美しく」をテーマに一緒にお料理しましょう。 第一回は「和食」をテーマに玄米ごはん、具だくさん味噌汁、ルッコラの白和え、和風アクアパッツァ、菊芋アイスを作ります。
備考 ●開催日:令和元年5月26日(日)9時30分〜13時 ●開催団体:NPO法人 フードヘルス石塚左玄塾
住所
福井市浅水三ケ町1-93