春の七草かゆを楽しもう
春の七草は、体の抵抗力を上げ、健康に良いとされており、七草かゆを食べる習慣が、江戸時代より広まっています。おかゆにし消化しやすくして、年頭に食すことで、1年間健康でいられるとされています。
福井総合植物園プラントピアでは春の野花が芽吹き始める早春、旧暦の七草にちなみ２月上旬に、来場されたお客様に七草かゆを振舞います。この機会にぜひ、七草のことを知って、学んで、味わってください。
住所
越前町朝日17-3-1
連絡先
0778-34-1120
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