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荒川区で「福井手打ちそば教室」を開催します

平成26年12月18日  県では、福井県産ソバおよび越前おろしそばの知名度を向上させるため、県内外へ広くPRしています。
 このたび、県と交流のある東京都荒川区において、昨年に引き続き、福井そばルネッサンス推進実行委員会の協力を得て「福井手打ちそば教室」を開催しますので、お知らせします。


1 開催日時 平成26年12月21日(日)1回目 10:00〜12:30
                     2回目 13:30〜16:00

2 開催場所 荒川区 尾久(おぐ)ふれあい館
       (東京都荒川区西尾久2丁目25-13)

3 開催内容 (1)そば打ちについての講義
         そば打ち名人がそばの打ち方を実演しながら説明します。
       (2)そば打ち体験
         実際に二八そばの手打ちを体験します。
       (3)そばの試食
         そば打ち名人が打ったそばの試食をします。

4 講  師 福井そばルネッサンス推進実行委員会 岡本幸廣氏
       (全日本素人そば打ち名人大会 第9代名人)

5 参加組数 各回15組

6 参 加 費 1組3,000円

7 申 込 み 荒川区地域文化スポーツ部文化交流推進課
        TEL 03−3802−3111 内線 2521
       
8 問 合 せ 福井県農林水産部生産振興課
        TEL 0776−20−0429

       荒川区 尾久ふれあい館
        TEL 03−3809−2511
        (当日のご連絡は、尾久ふれあい館にお願いします)
印刷用 印刷用ページ 添付資料 連絡先
生産振興課
担当者: 前川、山元、中村
電話: 0776-20-0429
代表(内線): 3047
メール: seisan@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021037/index.html
記事ID: 114H741418340778BM

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年月: 2014年12月
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