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あさみゅーテーマ展「一乗谷の戦国グルメ」を開催します

令和6年9月9日  一乗谷朝倉氏遺跡博物館では、テーマ展「一乗谷の戦国グルメ」を下記のとおり開催しますので、お知らせいたします。

                   記

1)展覧会名
  テーマ展「一乗谷の戦国グルメ」

2)内  容
  最盛期に1万人もの人々が暮らしていた戦国城下町一乗谷。当時の人々はどのような
 食生活を営んでいたのでしょうか。遺跡を発掘調査すると、当時の人々が廃棄した魚の
 骨や貝殻、種実などの食物残渣(しょくもつざんさ=食べ物の生ゴミや食べかす)が数
 多く見つかっており、一乗谷の人々が豊かな日本海の海産物や田畑の農作物、森林の果
 実などを大量に消費していたことがうかがえます。
  また、一乗谷が繁栄していた中世は料理用の刃物として包丁が誕生し、鉄鍋や擂鉢
 (すりばち)、簡素な漆器椀が大量生産されるなど、新たな調理具や食膳具が広く普及
 する時代でもありました。
  今回のテーマ展では、発掘調査で見つかった食に関する様々な出土品を展示し、一乗
 谷でのグルメな食文化について紹介します。

3)会  期   
   令和6年10月5日(土) 〜11月24日(日) ※期間中は無休
  開催時間:9:00〜17:00(入館は16:30まで)
  
4)会  場
  一乗谷朝倉氏遺跡博物館 本館2F 特別展示室(福井市安波賀中島町8-10) 

5)関連行事
  (1)講演「戦国城下町一乗谷における食文化」
     日 時:11月3日(日) 13:30〜15:00
     講 師:渡邊英明(当館主査(学芸員))
     会 場:一乗谷朝倉氏遺跡博物館 分館 あさみゅーホール(講堂)
     定 員:100名(先着順・事前予約制)

  (2)展示解説 あさみゅートーク
     日 時:10月5日(土)・11月17日(日)15:30〜16:00 
     会 場:一乗谷朝倉氏遺跡博物館 本館2F 特別展示室
     講 師:渡邊英明(当館主査(学芸員))
     定 員:なし(予約不要)

6)主な展示品 
  ・動物遺存体(特別史跡一乗谷朝倉氏遺跡出土)
  ・植物遺存体(特別史跡一乗谷朝倉氏遺跡出土)
  ・包丁・刀子、まな板、擂鉢、鉄鍋等の調理具(特別史跡一乗谷朝倉氏遺跡出土)
  ・耳皿、箸、漆器等の食膳具(特別史跡一乗谷朝倉氏遺跡出土)  他

7)観 覧 料
  一般・大学生700円、70歳以上350円、高校生400円、小中学生200円
  ※10月20日(日)、11月16日(土)、11月17日(日)は無料開放日
  ※基本展示観覧料でご覧いただけます。
  ※団体等割引等あり・復原町並との共通観覧券あり
 
8)お問合せ先
  〒910−2151 福井市安波賀中島町8−10
  一乗谷朝倉氏遺跡博物館(渡邊)
  E−mail:asakura@pref.fukui.lg.jp
  電   話:0776−41−7700
 
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一乗谷朝倉氏遺跡博物館
担当者: 副館長 川越光洋
電話: 0776-41-7700
メール: asakura@pref.fukui.lg.jp
紹介: https://asakura-museum.pref.fukui.lg.jp/
記事ID: 26251e1725429931S6

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