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【「ふくい　味の週間」情報】「ふくい農林水産　まるごとフェスタ」を開催します

令和元年10月31日 　県では、福井のおいしい食材が豊富な１１月の第２日曜日から第３日曜日まで（今年度は１０日から１７日まで）を「ふくい　味の週間」とし、「学び」「味わい」「楽しむ」様々な食の活動を展開します。
　「ふくい　味の週間」の最後を飾るメインイベントとして、「ふくい農林水産　まるごとフェスタ」を下記の通り開催しますのでお知らせします。

　　　　　　　　　　　　　　記
１　日　時　　令和元年１１月１６日（土）、１７日（日）
　　　　　　　１０：００〜１６：００
２　場　所　　福井県産業会館　１号館・２号館および屋外テント
　　　　　　　（福井市下六条町１０３番地）
３　内　容
（１）ふくい農林水産まるごと体感ブース（２号館）
　   <福井の食を支える農林水産業の今を体感、学べるコーナー>
   　〇自動走行トラクターの展示　
　    〇ふくいサーモン稚魚の水槽展示
　    〇原木椎茸や菌床栽培のきのこの実物展示
　    〇ヤギの餌やり体験
　    〇プチ農園のススメ（協力：見谷ナーセリー）
　　   ※有料講座　参加費１，０００円
　　   （事前申込制：FBC販促事業局0776-57-5489まで）

（２）美と健康と発酵食のコーナー（２号館）
    　〇みそカフェmiora PRESENTS「発酵プレート」販売
    　〇手作り味噌教室（協力：米五のみそ）
　   　※有料講座　参加費：１組１，０００円（当日申込受付）

（３）ステージ企画（１号館）
　　　〇「美と健康と発酵ライフ」発酵マイスター　富永美樹氏トークショー
　　　〇「福井県の秋冬野菜を楽しもう！」
　　　　　　　　　　　　　　野菜ソムリエプロ　松尾正則氏デモ付き講座

（４）販売・展示・体験コーナー（１号館・２号館・屋外）
　　　〇越前かに鍋の販売（１６日のみ、1杯４００円、限定５００杯）
　　　〇三ツ星若狭牛の無料ふるまい
　　　（１７日のみ、数量限定　１０時〜、１３時３０分〜）
　　　〇新そば食べ歩き
　　　〇フレッシュマーケット
　　　（農林水産品、６次産業化商品、県内菓子店スイーツ等）

４　主　催　　福井県

５　その他　　同日開催イベント
　　　「福井　技の祭典」（１６日・１７日　福井県産業会館本館）
　　　「第１３回　全国高校生食育王選手権大会決勝大会」　
　　　　　　　　　　　　（１７日　福井県産業会館１号館キッチンスタジアム） 印刷用 印刷用ページ 関連情報 連絡先
流通販売課
担当者： 藤田、北川
電話： 0776-20-0417
代表(内線)： （内）3017
メール： ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介： http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html
記事ID: 451cce1572231538d2

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年月： 2019年10月
2019年10月31日 2019年10月30日

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〒910-8580 福井県福井市大手3-17-1
電話:0776-20-0220 報道発表資%C