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福井県の新たな代表食材プロモーション動画が完成！ あわせて代表食材を使用した「美食福井フェア」を開催します

令和4年2月17日 　
　県では、北陸新幹線 福井・敦賀開業を見据え、県内外に向けて福井県の食の魅力を発信
するため、越前がに、いちほまれに次ぐ新たな代表食材「そば、越前がれい、若狭ぐじ、
甘えび、さかほまれ地酒」のPR動画を制作しました。
　動画の完成に際し、実際に動画をご覧頂き、実際に代表食材を味わって頂くためのフェア
を開催しますので、ご案内致します。
　また、フェアの初日に、メディア関係者を対象とした試食会を実施します。


                                      記


【代表食材特設WEBサイトおよびYouTubeチャンネルでの動画公開】

 １　期　日　令和４年２月２５日（金）開始
 ２　内　容　・各食材の紹介動画（各３分程度）計５本
 　　　　　　・代表食材５品目ダイジェスト（３分版・１分版）計２本
 ３　その他　動画は、YouTubeチャンネルより自由にダウンロード可能ですので、飲食店　
 　　　　　　やスーパーマーケット等でぜひご活用ください。


【福井駅前ハピリンビジョンでの動画放映】

 １　期　間　令和４年２月２０日（日）〜３月１１日（金）
　　　　　　　８：００〜２２：００（１時間に３回放映） 
 ２　内　容　代表食材の紹介および美食福井フェアの開催告知（１分版）


【美食福井フェアの開催】

 １　期　間　令和４年２月２５日（金）〜３月１１日（金）　
 ２　場　所　福福茶屋　※ハピリン２階　（福井市中央１丁目２−１）
 ３　内　容　代表食材を使用した特別メニューの提供
 　　　　　　・美食福井　越前がれい定食
　　　　　 　（越前がれい一夜干し、そば、甘えび刺身、いちほまれご飯、味噌汁）
 　　　　　　・美食福井　若狭ぐじ定食
　　　　　　 （若狭ぐじ塩焼き、そば、甘えび刺身、いちほまれご飯、味噌汁）
 　　　　　　・さかほまれ地酒飲み比べセット
 　　　　　   銘柄「毛利 純米大吟醸」「越の鷹 大吟醸」「一乃谷 大吟醸」
 ４　その他 （1）定食については、天候事由により、入荷のない場合がございます。
　　　　　 　(2）動画を見て、フェアメニューをご注文のお客様に、ノベルティーとして
　　　　　　　　 県産の工芸品（若狭塗箸や越前焼ぐい呑み）を差し上げます。
　　　　　　　 


　なお、フェア初日に、メディアの皆さま向けに試食会を開催します。

 １　期　日　令和４年２月２５日（金）１０：００〜１０：４５　 
 ２　場　所　福福小屋　※ハピリン２階福福茶屋奥（福井市中央１丁目２−１）
 ３　内　容　 ・県農林水産部長　挨拶
　　　　　　  ・代表食材の紹介・動画放映
　　　　　　  ・「美食福井フェア」メニュー紹介・試食
　　　　　　  ・ハピリンビジョンでの動画放映案内
 ４　申　込　試食準備のため、県流通販売課まで、事前にお申込み下さい。
  　　　　　　電話：0776-20-0421 または、メール：ryutsu@pref.fukui.lg.jp 印刷用 印刷用ページ 添付資料 関連情報 連絡先
流通販売課
担当者： 山岸・橋本
電話： 0776-20-0421
代表(内線)： （内）3031
メール： ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介： http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html
記事ID: 588Ie9164428715854

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〒910-8580 福井県福井市大手3-17-1
電話:0776-20-0220 報道発表資%C