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「MONOCAN」 モノカフェ パン祭り

平成31年2月1日  越前ものづくりの里プロジェクト協議会では、サンドーム福井のものづくりキャンパスにおいて、伝統工芸を始めとするものづくりを体験できるプログラム「MONO CAN」を展開しています。
 今回は、伝統工芸とパンのコラボレーションとして、数量限定の特別販売会とパン作りのワークショップをあわせた「モノカフェ パン祭り」を開催します。

 1 日 時 平成31年2月9日(土)〜11日(月・祝)
        10:00〜18:00
                 
 2 場 所 サンドーム福井 福井ものづくりキャンパス
        (越前市瓜生町5−1−1)

 3 内 容 
  (1)パンの特別販売会
    期 間 2月9日(土)〜11日(月・祝)
    出 店 モノカフェ・パール・エスポワール(越前市)
        ペールメール(広島県福山市 ※福井市から移転)
    内 容 数量限定パンの販売
        越前和紙オリジナルコースター配布(無くなり次第終了)

  (2)ワークショップ
    日 時 2月11日(月・祝)14:00〜16:00
    講 師 ペールメール しあわせなパン 谷口シェフ
        ※アシスタント:モノカフェ・パール・エスポワール 河端さん
    内 容 ダノワーズ(プチデニッシュ)仕上げ体験
        ミニ食パンクロックムッシュ実演(レシピ公開)
        伝統工芸で彩られたテーブルで実食
    参加費 2,000円
    定 員 18名 
     ※ワークショップの参加者は事前募集
       参加費2,000円

 4 主 催 越前ものづくりの里プロジェクト協議会

 5 運 営 (公財)ふくい産業支援センター(デザインセンターふくい) 
印刷用 印刷用ページ 連絡先
地域産業・技術振興課
担当者: 堂本
電話: 0776-20-0377
代表(内線): 2741
メール: chisangi@pref.fukui.lg.jp
記事ID: 6d6bF2154882225856

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〒910-8580 福井県福井市大手3-17-1
電話:0776-20-0220 報道発表資%C